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    什么是不銹鐵?不銹鋼和不銹鐵有什么區別?

    作者:創始人 日期:2019-05-13 人氣:1192

    “不銹鐵”這個名字是N多年前《焦點訪談》給它起的,我認為非常不貼切:所謂的不銹鐵,碳含量在0.02%~2.11%之間,所以它不是鐵,而是鋼。其次它的鉻含量大于12.5%,所以它也不生銹——這就是真真正正的不銹鋼啊。

    但是我也能夠理解給它起名叫“不銹鐵”的做法,因為它和普通人理解的不銹鋼還是有差別的:普通人所理解的不銹鋼,全稱應該叫“不銹耐酸鋼”——它不僅不生銹,還要耐腐蝕。

    不生銹的鋼有很多種,不銹耐酸鋼只是其中一種——不銹鐵,也是其中一種:不銹鐵特指利用馬氏體不銹鋼的工藝,回收廢舊鋼、鐵、鉛重新加工而成的產品。

    按道理來講,它是真正的環保產品。但是為什么普通人會“談不銹鐵色變”呢?

    不銹鐵的危害

    其實不銹鐵本身有自己的用武之地,而且實用性非常強。但問題出在了它不安分上——不銹鐵,常常冒充304不銹鋼出現在我們的生活中。

    304不銹鋼,是奧氏體不銹鋼的一種,是國家指定的食品級不銹鋼的最低標準,也是我們日常生活中見到最多的不銹鋼。304不銹鋼的耐腐蝕能力很強,也是它能夠成為食品級不銹鋼的主要原因。

    不銹鐵就不一樣了,它的耐腐蝕能力有限,而且自身的潔凈程度也堪憂——回收廢料制成。用這種金屬承裝食物,引起的危害可想而知。

    而且在外觀上,不銹鐵與304不銹鋼相似,硬度相似、手感相似、觀感相似,甚至“無磁”這個特性都相似。所以作為沒有專業檢測工具的普通用戶來說,想要分別這兩者是很難的。

    因此,在購買不銹鋼制品,特別是餐具類不銹鋼制品時,一定要認準大品牌,查看廠家資質。


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